ABT 14 Basic
ABATIDOR - ULTRACONGELADOR, DISEÑADO PARA PASTELERÍA Y PANADERÍA, DE GRAN POTENCIA Y MANEJO SENCILLO.
Abatimiento: +90/+3°C = 55 Kg/ciclo
Ultracongelación: +90/-18°C =35 Kg/ciclo
Gama de temperatura: -32°C.
Tipo de bandejas: 60×40 ó 48×34 cm
Capacidad de bandejas:
- 14 bandejas (Separación cada 6 cm)
Dimensiones (Largo x: fondo x alto): 82 x 82 x 192 cm
Nº de Puertas: 1
Construcción:
- Monocasco en acero inoxidable, inyectado de poliuretano de 60 mm de espesor.
Control elćctrónico:
- Con programas personalizables.
- Opción de programar los ciclos por tiempo o por sonda de penetración.
- Programación por Hard y Soft.