ABT 17 Plus

ABATIDOR - ULTRACONGELADOR, DISEÑADO PARA PASTELERÍA Y PANADERÍA, DE GRAN POTENCIA Y MANEJO SENCILLO.

Abatimiento: +90/+3°C = 60 Kg/ciclo

Ultracongelación: +90/-18°C =40 Kg/ciclo

Gama de temperatura: -40°C.

Tipo de bandejas: 60×40 ó 48×34 cm

Capacidad de bandejas:
- 17 bandejas  (Separación cada 6 cm)

Dimensiones (Largo x: fondo x  alto): 82 x 82 x 198 cm

Nº de Puertas: 1

Construcción:
- Monocasco en acero inoxidable, inyectado de poliuretano de 60 mm de espesor.

- Ruedas incluidas de serie.

Control elćctrónico:

- Con 99 programas personalizables.

- Opción de programar los ciclos por tiempo o por sonda de penetración.

- Programación por Hard y Soft.