ABT 24 Basic

ABATIDOR - ULTRACONGELADOR, DISEÑADO PARA PASTELERÍA Y PANADERÍA, DE GRAN POTENCIA Y MANEJO SENCILLO.

Abatimiento: +90/+3°C = 50 Kg/ciclo

Ultracongelación: +90/-18°C =30 Kg/ciclo

Gama de temperatura: -40°C.

Tipo de bandejas: 60×40 ó 48×34 cm

Capacidad de bandejas:
- 24 bandejas  (Separación cada 4 cm)

Dimensiones (Largo x: fondo x  alto): 82 x 80 x 175 cm

Nº de Puertas: 1

Motor remoto

Construcción:
- Monocasco en acero inoxidable, inyectado de poliuretano de 60 mm de espesor.

Control elćctrónico:

- Con programas personalizables.

- Opción de programar los ciclos por tiempo o por sonda de penetración.

- Programación por Hard y Soft.